sonaji

강력분 350g 소금 6g 드라이이스트 4g 설탕 35g 우유 70g 물 70ml 계란 1알 무염버터 30g 다진 야채(당근, 양파, 부추) 50g 1. 소금, 이스트, 설탕을 밀가루와 함께 잘 섞어준 뒤 계란과 물, 우유 등 액체류를 넣고 한 덩어리로 뭉쳐 춘다. 2. 잘 뭉쳐진 반죽에 버터를 넣고 잘 치대어 글루텐을 확인해주며 반죽을 완성시킨다. ( 난 쫄깃한 빵을 좋아하므로 15분 정도 손반죽으로 해주었다.) 3. 덧가루를 뿌려가며 반죽에 야채를 넣어 잘 섞어준다. (나는 야채에 물기가 많아서 덧가루를 엄청 많이 뿌렸다. 물기를 꽉 짜서 넣어주면 더 좋을듯하다. 야채는 잘게 썰어주어야 나중에 빵의 식감과 잘 어울린다.) 4. 1차 발효를 상온에서 1시간 정도 해서 반죽을 2배 정도 부풀려준다. 5...

강력분 500g 설탕 70g 소금 8g 드라이이스트 10g 계란🥚 50g 물 250g 버터(무가염) 50g 흑설탕 100g 시나몬 파우더 15g 1. 강력분에 설탕, 소금, 이스트를 넣어 가루류를 잘 섞어준다. 2. 따뜻한 물과 계란을 넣어 어느 정도 반죽을 뭉쳐준 뒤 상온에서 녹인 버터를 넣어 반죽한다. 반죽을 가볍게 잡아 늘려줬을 때 손가락이 비칠 정도면 충분하다. 젖 먹던 힘까지 열심히 치대면서 반죽을 해줍니다 3. 1차 발효를 상온(23~25도)에서 넉넉히 1시간 정도 해준다. (발효가 시작되면서 향긋한 알코올의 향기와 함께 대략 2~3배 정도 반죽이 부풀려지면 성공적이다. 발효가 잘 된 반죽은 거미줄 모양으로 늘어나며 손가락으로 찔러보았을 때 모양이 그대로 보존된다.) 4. 반죽을 밀대로 밀어 ..

안녕하세요😃 오늘은 일상생활에서 꼭 알아둬야 할 응급처치 방법에 대해 알아보겠습니다. 일상생활에서 입을 수 있는 상처는 정말 다양하지만, 오늘은 그중 화상에 대한 내용을 다뤄보겠습니다. 화상의 종류 먼저 화상에 대해 생각해보면 흔히 화재사고나 가스폭발로 인해 입는 화상을 떠올립니다. 하지만 그 밖에도 뜨거운 물이나 수증기로 인해 화상을 입기도 하고, 요리를 하다가 뜨거운 기름이 튀어 화상을 입기도 합니다. 또한 가정용 전압으로 인한 전기화상, 산이나 알칼리 등 약품에 의해 입는 화상도 있습니다. 계절에 따라 여름에는 바다나 수영장 등 여행을 가게 되면 장시간 밖에서 놀게 되는데 이때, 햇빛이 강하여 피부에 화상을 입기도 하며 겨울에는 전기매트에서 잠이 들거나, 핫팩을 장시간 몸에 붙이고 있을 시 기본적인..

진통제는 아세트아미노펜 계열(acetaminophen)과 비스테로이드 항염증약 계열(NSAIDs)로 나뉜다. 그중 비스테로이드 항염증약 계열(NSAIDs)에 대해 적어볼 것이다. 아세트아미노펜 계열에 관한 내용은 저번 글에 적어놓았으니 먼저 읽고 오면 이해가 쉬울 것이다. https://sonaji.tistory.com/24 생리통 약 '아세트아미노펜' 저번 글에 이어서 약을 복용하여 통증을 완화시킬 수 있는 원발성 생리통에 대해 자세히 알아보고, 수없이 많은 약들 중에 자신에게 맞는 약은 무엇인지 알아봅시다.🤗 약의 종류를 알아보기 전, 과연 생리통 약은.. sonaji.tistory.com 저번 글에 소개한 아세트아미노펜 계열 약들은 주로 아세트아미노펜이라는 한 가지 성분이 주를 이루며, 추가적으로 ..

저번 글에 이어서 약을 복용하여 통증을 완화시킬 수 있는 원발성 생리통에 대해 자세히 알아보고, 수없이 많은 약들 중에 자신에게 맞는 약은 무엇인지 알아봅시다.🤗 약의 종류를 알아보기 전, 과연 생리통 약은 어떠한 원리로 통증을 마법✨ 같이 없애주는 걸까? 생리기간이 가까워지면 황체 호르몬인 프로게스테론 농도가 감소하면서 황체가 퇴행되고, 효소 COX가 활성화되어 프로스타글란딘을 생성시킨다. cox-1, cox-2 Arachidonic acid----> Prostaglandins(PG) 이때 생성되는 프로스타글란딘이라는 성분은 생리 기간이 시작되면 자궁의 평활근을 수축시켜 생리혈을 배출하는데 도움을 주며, 이러한 자궁 수축 과정에서 자궁 근육과 복부 근육이 수축하면서 신경을 자극하여 통증이 발생한다. 또..

생리통이란 생리주기와 연관되어 통증이 나타나는 것으로, 원발성 생리통(primary: 최초로 생기는 것)과 속발성 생리통(secondary: 원발성 외의 질환 또는 이상 결과로 발생)으로 나뉜다. 원발성 생리통과 속발성 생리통의 증상, 원인, 치료방법 등을 비교하여 알아보기 쉽게 정리해보았다.😉 1. 원인 원발성 생리통 특별한 원인 없이 생리적으로 나타나는 증상으로 자궁 내막 내 프로스타글란딘이 자궁근육을 수축하여 생리혈의 체외 배출을 돕는 과정에서 통증이 발생한다. 10대~20대 초반에 자주 발생되며, 나이가 들면서 자연스럽게 호전되는 경우가 많다. (간혹, 40대의 여성에게 발생하는 경우도 있다.) *기전 생리기간에 가까워질수록 프로게스테론 농도가 낮아지면서 황체가 퇴행하며, 생리통의 원인인 프로스타..

주요 목적: '휴온스'에서 만든 제품으로 몸에 열이 많고 복부에 피하지방이 많은 중년 남성의 비만치료제 복용량: 1일 3회 1회 4정씩 식전, 식간 복용 살사라진 제품만 복용할 경우 1회 4정 하루 12정을 복용해야 제대로 효과가 발휘된다. 병원 비만클리닉 처방의 경우 다른 식욕억제제와 함께 병용처방하기 때문에 대게 1~2정이 처방된다. 가격대: 서울시내 약국 8곳 표본조사 기준 평균 최소 3만 5000원~최대 5만원 까지 *약국마다 가격 차이가 많이 나서 소비자들의 불만이 많다고 한다. 처방의 기원: 에 수록된 방풍통성산 처방 구성 약재: 당귀, 작약, 천궁, 마황, 대황, 백출, 치자, 개나리(연교), 박하, 도라지(길경), 황금, 석고, 활석, 형개, 생강, 감초, 황산, 식수염(망초, Na2So4..

갈근탕은 감기가 걸렸을 때 약국에 가면 흔히 처방받는 한방 감기약이다. 갈근탕은 시갈해기탕의 이명이기도 하다. 하지만 두 약은 효능이 완전 다르므로 잘 구분해야 한다. 갈근탕 구성 갈근 4g, 마황 2.8g 계지, 작약, 감초 각 2g, 생강 3쪽 대추 2개 여기서 생강 3쪽과 대추 2개는 강삼조이라고 불릴 만큼 다른 처방에도 자주 보인다. 강삼조이의 정확한 용량은 1돈이며 각 4g이다. *강삼조이의 의의 강삼조이란 생강 3 쪽과 대추 2알을 의미한다. 생강은 위산 분비를 촉진시켜 약의 분해를 빠르게 해 주고, 대추는 찐득한 성질이 있어 약이 위장에서 천천히 소화되어 몸에 서서히 스며들도록 도와주는 효능이 있다. 갈근탕 효능 찬바람, 습기 등으로 인해 한기가 몸의 표면에 머물러 오슬오슬 추우나 땀은 나지..

홈플러스에 장을 보러 가는 날 마침 딸기가 먹고 싶어서 구매했지만... 딸기가 맛이 없어서 딸기주를 만들기로 결정했다.🙂 딸기주 재료🍓 유리병 딸기, 담금주(30도), 하얀 설탕 ( 2 : 4 : 1 ) 딸기주 만드는 방법🍓 재료 손질 1. 유리병을 끓는 물에 삶아서 소독한다. (저처럼 귀찮으신 분들은 세제로 세척한 뒤 알코올을 뿌려 소독해주셔도 좋습니다.) 귀찮아서 사진도 안 찍음...ㅋ 2. 소량의 식초 또는 베이킹 소다를 물에 풀어 딸기를 깨끗이 씻는다. 술 담글 거니까 정성을 다해 씻었다^^ 3. 딸기 꼭지를 떼어내고, 수분이 많으면 담금주가 상하기 쉬우므로 키친타월로 물기를 완전히 제거해준다. (딸기는 쉽게 무르기 때문에 애기 다루듯 살살 닦아준다. 이미 물러진 딸기는 입으로 넣어준다.) 이거 ..

우엉 관련해서 검색을 하다가 연관 검색에 비아그라💊가 있길래 호기심에 조사해보았습니다. 오늘은 우엉이라는 허브에 대해 알아봅시다.😄 우엉은 다양한 환경과 토양에서 잘 자라서 생명력이 아주 강한 야생식물이다. 서양 전통 의학 및 중국 전통 의학에서 우엉은 가장 안전하고, 맛 좋으며, 효과적인 해독제로 쓰인다. 또한 몸을 깨끗하게 청소해주는 허브로 유명하다. 재배환경 우엉은 대륙 전체에 퍼져 번성하는 번식력과 내성이 강한 식물이다. 영하의 온도에서도 잘 자라며 따뜻한 곳에서도 잘 자라 가뭄을 잘 견딘다. 둥글고 꺼끌꺼끌한 꼬투리는 동물, 새, 사람 등 무엇이든지 달라붙을 수 있도록 디자인되어 있다. 실제로 이러한 디자인을 바탕으로 벨크로(=찍찍이)가 발명되었다. *꼬투리:콩과 식물의 열매를 싸고 있는 껍질 ..